2021.10.25
ゆず
自宅の庭のゆずに実が黄色になり始まる。
自宅では1白菜漬けに加える。2,おふろに入れる。
3,調味料の一部として湯豆腐に使う。4,とんがらしとゆずの皮で調味料を作る。5,大根平らにスライスして干す。それをゆずの皮でまき甘酢漬けにする。
4,5は未経験です。
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2021.10.25
自宅の庭のゆずに実が黄色になり始まる。
自宅では1白菜漬けに加える。2,おふろに入れる。
3,調味料の一部として湯豆腐に使う。4,とんがらしとゆずの皮で調味料を作る。5,大根平らにスライスして干す。それをゆずの皮でまき甘酢漬けにする。
4,5は未経験です。