白菜を4等分に切り太陽に干す。2株の白菜を樽に入れ塩を振る。8個入れたら塩を入れた呼び水を入れビニール袋に足を入れふむ。押蓋し15㎏重しを2個乗せる。次の日小さな樽に入れ替えにんにく、唐辛子、昆布を入れ10㎏の重しを2個乗せる。2日後取り出してビニール袋に小分けし、ゆずの皮を入れ…[続きはこちら]

赤玉のタマネギの苗を１００本買ってきてビニールシートに植える。霜が降らない前にタマネギの苗を植えるようにしている。理由は霜で苗が浮かないようにするためです。一度2月に苗を植えた。その時はトンネルのビニールを張った。でもタマネギの実は大きくならず。

自宅の畑のさといもをほる。八つ頭を米袋に入れて物置にしまう。里芋の皮をむく。10個と大根をいちょう切りとヤリイカを醬油、酒、みりんで煮る。里芋が柔らかく近くなったら大根、以下、味をつける。

こんにちは、あんころ姉です！ 赤よ、黄色よと色づいてきましたね♬ 紅葉狩り+温泉に行きたい～です!! ですが･･･旅番組観て、行った気分になって、我慢します～。     …[続きはこちら]

こんにちは 那珂ハウジング中崎です。 この前G務スーパーでキャラメルプリンを発見し、甘党の私には我慢できず買ってしまいました。値段の割には美味しかったです。 …[続きはこちら]

私があまりにも寒がりの為、 余っていたこたつテーブルから こたつヒーターを取り出し、 ダイニングテーブルに付けました🔥 とても暖かくて快適です！ 寒がりの皆様、どうぞお試しください。

先週、あまりにも美しいので紅葉を写真に収めました。   左から、柏葉アジサイ、ハナミズキ、シロモジ（だと思います）   写真をとったのにすっかり忘れて１週間たってしまったのですが、 今朝、シロモジはほとんど落葉していました。   花の命は短いと言いま…[続きはこちら]

こんにちは、あんころ姉です！ どこで買ったかは忘れましたが、ネットリ、ボリューミーで満足感があります。 どこぞで見かけたら、是非お買い求めください!!   …[続きはこちら]

10/31（月）、毎月恒例の環境美化運動を行いました。 晴れていて気持ちのいい天気の中、 沢山のゴミを拾う事ができました🔆    

こちらのマホニアコンフューサ。 植えた覚えはないのに自宅アプローチ脇にいい具合に茂っています。 細い葉が軽快な感じでとても気に入っています。   色々と植えた覚えのない植物が多いのは、鳥が運んでくるのかと思われます。 先日も、鳩とジョウビタキが来ていました。  …[続きはこちら]

こんにちは   那珂ハウジング中崎です。   この前の日曜日に３年ぶりの地元のソフトボール大会が開催されました。我がチームは、久々だったせいか６人来る予定が２人が都合が悪くなり、結局４人しか集まらず、二人ずつ他のチームの助っ人みたいな形になってしまいました。 …[続きはこちら]

こんにちは！那珂ハウジングです😊😊😊   先日、会社の【　S　】さんから、   スタバのハロウィンバージョンのコーヒーとクッキーのセットを   いただきました(^^♪   黒猫ちゃんのパケージが可愛いですね！   Sさんは、猫ち…[続きはこちら]