まつたけ

まつたけごはんを作ります。まつたけを軽く洗い細かく切る。米3カップ、30分浸しざるにとる。だし3カップ、醤油大さじ3、酒大さじ3、塩、砂糖小さじ1/2カップを炊飯器に米その他を入れ炊く。お昼が楽しみです。お米は新米です。