じゃがいも

じゃがいもを蒔く。男爵、北あかりを3キロずつ、とうやを1キロ芽を残し半分に切る。そこに草を燃やした灰を切り口混ぜる。畑をうない、そこに切った方を下にする。脇にたい肥とじゃがいもの肥料を置き土かぶせる。黒のビニールかぶせれば出来上がり。