鳥ハンバーグ

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こんにちは、内山です。

最近ハンバーグを作る際は専ら鶏肉で作っています。
牛や豚よりも臭みが少なく、さっぱりとした肉料理が食べたい!という時にお勧めです!
作り方も普段の豚ひき肉や、牛ひき肉を鳥のひき肉に変えるだけでできちゃいます。
鶏肉はいつもまとめてブラジル産2キロを買っているのでフードプロセッサーで作っています。
材料いれてボタンを押すだけなのでぜひお試しください。