鯖サンド食べたーい

こんにちは、内山です。

鯖サンドって知ってますか?
トルコの料理なんですが、バケットに鯖と野菜を挟んでレモン汁をかけて食べるものなのです。
海外に行ったことがないので本物を食べたことはないのですが、サバのしょっぱさとパンの甘さが合っててとってもおいしいんです。
難点としてはサバを焼く前に骨を抜くのが面倒なので作るまでのハードルが高いところなんですよね・・・
だれかつくって・・・