噂のシチュー

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こんにちは、内山です。

最近ツイッターでルーを使わずに作るシチューが話題になっていました。
ルーを使わないと言ってもベシャメルソース(ホワイトソースとも)を作って―という手順の物ではなく、クリームチーズを使うものです。
コンソメで煮た具材にクリームチーズを溶かすとか・・・
美味しそうじゃないですか?
それにチーズは糖質も低めです(極小ではないので糖質をほぼ完全に制限するタイプの糖質制限には不向きです)
これはもうダイエッターとしては作らなければ!!!
近日中にご報告します~~