お汁粉
こんにちは、あんころ姉です。

昨日は鏡開き。

会社近くの元気寿司で夕飯を食べた後でしたが、余力(腹)を残し、お汁粉作りに臨みました。

有名ブランド”井村屋”さんのゆであずきを使用。塩をひとつまみ入れいい塩梅、甘じょっぱい仕上がりに大満足。

今晩も夕飯後のデザートとして食べます。
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