ゴーヤチャンプルー

こんにちは、佐野です。

先日、社長からゴーヤを頂きました!一人暮らしだと野菜をあまり摂取しないのでありがたいです・・・

塩麹につけた豚肉と卵を使ってゴーヤチャンプルーにしていただきました。

写真は撮る前に全部ぺろりと食べちゃったのでないです・・・すみません・・・

泡盛も飲みたくなりましたね。今度は自分でゴーヤを買ったりして、泡盛と共に食べたいと思います。