きのこ

9月30日友人から一本シメジをもらう。今日(10月1日」、きのこの炊き込みご飯を昼作る。一本シメジ、ブナシメジ、エノキ、その他のきのこと油揚げ、鰹節のだしを入れ、3合の新米でたく。美味しいはずだ。